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水果养生之梨

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   添加人:admin    添加时间:2015/1/12 15:14:49
 

  

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  梨性味甘凉。有生津、润燥、清热、化痰等功效。对于热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等疾患有较好的疗效。

  《千金要方·食治卷》中记载其可以“除客热气,止心烦。”《唐本草》中记载其“主热嗽,止渴。”《食疗本草》则建议“胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒暗风失音不语者,生捣汁一合顿服之,日再服。”

  《日华子本草》记载梨有“消风,疗咳嗽,气喘热狂;又除贼风、胸中热结;作浆吐风痰”的功效。《本草纲目》则记载其能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒。”

  《本草通玄》则对生吃熟吃梨的不同功效做了简明扼要地归纳:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。《本草求原》中则记载了“梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏躁”的食疗方。

  梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,并且富含维生素C和植物纤维,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,有助减肥,比较适合爱吃甜食又怕胖的人食用。外出聚餐或应酬,包里最好备只梨,因为梨是水果中最好的口腔及肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。饭后吃只梨,积存在体内的致癌物可大量排出。梨所含的纤维素大都为非可溶性纤维,能避免便秘及消化系统问题。咀嚼梨还能当“护牙剂”。大家在吃梨时会咀嚼到一些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。

  需要注意的是,脾虚便溏及寒性咳嗽的患者忌服。明代药学著作《本草经疏》中还提醒“腹痛冷积、寒痰痰饮、妇人产后、小儿痘后、胃冷呕吐”等情况都不适合多吃梨。 

 
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